Les sanctuaires d'épices

Die Welt der Gewürze

2024 · 2 saisons · 12 épisodes

Documentaire

Vanille, cardamome, noix de muscade, clou de girofle et cannelle : ces épices ont conquis le monde entier et imprègnent depuis des siècles la culture de leurs pays d’origine. Ce voyage en quatre étapes, de l’Indonésie au Sri Lanka et de l’Inde au Mexique, part à la découverte de traditions parfumées, aux côtés de populations locales qui perpétuent les savoir-faire.

Regarder S1E2

Saison 1 — Épisode 2

44 min

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S1E3 — Les Moluques, la noix de muscade et le clou de girofle

Lecture dans 15s

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Épisodes

Saison 1 Saison 2

Ep. 1

Le Mexique et la vanille

Ep. 2

La cardamome du Kerala indien

Ep. 3

Les Moluques, la noix de muscade et le clou de girofle

Ep. 4

La cannelle du Sri Lanka