Mirazur, des étoiles à la Lune
Reinventing Mirazur
2021
·
1h 38min
·
8.0/10
Documentaire
En 2019, le Mirazur a été élu Meilleur restaurant du monde . La pandémie du Covid-19 a poussé Mauro Colagreco, chef triplement étoilé de l'établissement, à se renouveler. Précurseur, il propose une cuisine naturelle, influencée par le rythme de la Lune.
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